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Geheimtipps mit Flair - Michelin Hotelführer „Charme und Ambiente“ Frankreich und Italien sind jetzt im Handel Ab sofort sind die neuen Bände Frankreich und Italien der Hotelführerreihe „Charme und Ambiente“ im Buchhandel erhältlich. Im Mittelpunkt der jeweils 24 Euro kostenden Bände stehen kleine und preisgünstige Unterkünfte, die durch ihren besonderen Charakter, ihre Gastlichkeit und ihren zuvorkommenden Service überzeugen. Adressen mit Charme und Ambiente in Frankreich Die Ausgabe Frankreich enthält 1.000 Adressen, die nach den 19 Regionen des Landes geordnet sind. Darunter befinden sich 305 persönlich geführte Hotels und 695 Privatunterkünfte. Insgesamt 218 Häuser erscheinen erstmals in dem Band. Das Spektrum der Empfehlungen reicht vom historischen Dorfgasthof über ehemalige Bauernhöfe, Klöster und Bürgerhäuser bis hin zum Schloss. Pro Seite werden zwei Häuser mit Bild und Text vorgestellt, ergänzt durch einen kurzen Hinweis, was den Michelin Inspektoren an ihnen besonders gefällt. Zur schnellen Orientierung sind Hotels und Privatunterkünfte mit unterschiedlichen Symbolen gekennzeichnet.
Ein weiteres Auswahlkriterium neben regionalem Flair, Charme und Gastfreundlichkeit ist der Preis: Das Maximum liegt bei 120 Euro für eine Nacht im Doppelzimmer. In einem Viertel der gelisteten Tipps lässt es sich für weniger als 50 Euro logieren. Ein Verzeichnis am Ende des Buches führt die besonders preisgünstigen Häuser auf. Hinzu kommt eine Übersicht der Unterkünfte mit speziellem Sportangebot. Unterkünfte für Entdecker Ein Novum in der Frankreich-Ausgabe 2007 sind die Adressen mit „Entdecker-Angeboten“. Diese Kategorie umfasst Privatunterkünfte, die ihren Gästen Koch- und Kunstkurse, Weinproben, Besichtigungen oder auch Jagdwochenenden offerieren. Insgesamt listet das Buch 107 solcher Unterkünfte für Entdecker. Der Reiseführer „Charme und Ambiente“ Frankreich erscheint in deutscher Sprache. Ausgabe Italien mit 450 Unterkunftstipps Die ebenfalls überarbeitete Auflage Italien 2007 empfiehlt 450 Häuser mit Übernachtungspreisen bis maximal 160 Euro für das Doppelzimmer. Neben 310 ausgewählten Hotels und Privatunterkünften mit regionalem Charakter zählen hierzu auch 140 „Agriturismo“-Adressen, die Urlaub auf dem Bauernhof anbieten. 194 Ziele sind erstmals aufgeführt. Anders als der Frankreich-Titel widmet der auf Italienisch erscheinende Band jeder Adresse eine komplette Seite. Neben einer Beschreibung sowie Angaben zu Preisen und Anfahrt erscheint auch hier jeweils eine kurze Notiz dazu, was die Michelin Inspektoren am betreffenden Haus besonders sympathisch finden. Für kulinarische Streifzüge geeignet Die unter dem Titel „ci piace“ („Was uns gefällt“) erscheinende Italien-Ausgabe empfiehlt sich besonders für kulinarische Entdeckungsreisen. So ist jedem Kapitel ein regionaltypisches Gericht mit Rezept vorangestellt. Hinzu kommen kurze Listen mit Spezialitäten und typischen Weinen der Gegend. In jeder Region hebt das Buch zudem drei Restaurants mit außergewöhnlicher Küchenleistung hervor. Das Spektrum reicht dabei von der einfachen Trattoria bis zum Gourmet-Lokal. Insgesamt hat der Leser die Auswahl zwischen 282 Unterkünften mit angeschlossenem Restaurant. Zur Orientierung sind die Preise für ein Menü aufgeführt. Im Anhang findet sich ferner eine Liste der „Agriturismo“-Betriebe, die eigene Produkte verkaufen, darunter Wein, Käse, Würste und Olivenöl. Eine Übersicht der Ziele mit besonderem Sportangebot komplettiert den Band. (4.4.2007) |
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